El turismo gastronómico y el enoturismo crecen en todo el mundo y España no es la excepción.  Los destinos gastronómicos y las rutas del vino son lugares ideales para viajar en invierno.

España entera es un destino gastronómico de referencia en Europa. Cada región es una invitación al placer y los chefs españoles son reconocidos en el mundo de la gastronomía internacional.

La cocina gourmet hoy propone platos tradicionales como la tortilla o el gazpacho pero con una presentación totalmente diferente donde intervienen todos los sentidos. En la gastronomía actual importa tanto el sabor, como la presentación, la textura, el aroma.

Recorrer el país en busca de los platos típicos de cada región es una aventura fascinante.  Por ejemplo, en Galicia hay que probar el tradicional pulpo y la empanada gallega. Muy cerca de Galicia, Asturias nos sorprenderá con deliciosas favadas, un plato ideal para pasar el frío invierno. En Cantabria es imperdible el cocido montañes.

En la costa mediterránea nuestro paladar se deleitará con los platos a base de arroz. Por supuesto no puede dejar de probarse la paella valenciana.

Por su parte, las Islas Canarias, las Baleares y la bella Andalucía nos ofreceránel tapeo con exquisitas tortillas de camarones. En el archipiálgo canario hay que probar los platos combinados con plátanos.

España es un destino gastronómico por excelencia. Un país de sabores nos espera.