En la hermosa isla de Lanzorote podemos visitar un espectacular parque natural volcánico llamado Timanfaya que fue declarado Reserva Natural de la Biósfera por la UNESCO. Si bien la última erupción volcánica en la zona ocurrió a mediados del siglo XIX, no se considera que estén extinguidos todos los volcanes. Los géiseres del lugar conforman un paisaje único y típico de la zona.
La isla de Lanzarote es la más antigua de las Canarias y quien vaya a vacacionar allí no puede dejar de conocer el parque natural Timanfaya. Una experiencia inolvidable es recorrer el parque a camello, que se pueden alquilar en puestos específicos de la isla, tal y como lo hacían los antiguos habitantes de Lanzarote. También puede recorrerse a pie, ya que hay senderos para tal fin.
La gastronomía regional es un punto a tener en cuenta cuando elegimos un lugar para pasar nuestras vacaciones. Y en el parque existe un restaurante que sorprende a los visitantes con una forma de cocción de los alimentos realmente única, se trata de la cocina geotérmica, es decir , utilizando el intenso calor que emana de las tierras volcánicas, lo que le otorga un sabor muy característico.
Por momentos, cuando caminamos entre cráteres y el parque nos sorprende con sus tonalidades rojas, ocres y grises sentiremos que estamos caminando sobre la superficie lunar. Debido a las características del parque y a los gases expulsados por la tierra caliente se recomienda recorrer Timanfaya con un guía turístico, quien además nos contará sobre la historia de este espectacular monumento natural español.

Foto: vía Sobrespana.com